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義援金ビスケット
こんばんは。
今日は暖かな一日でした。
082kitchenも一日中、柔らかい日差しが差し込んで、もう暖房も照明もいらないような穏やかな一日でした。

b0133153_20571349.jpgBiscuittaでは、今月の売り上げの一部を、東日本大震災の義援金として、被災地の方々にお送りすることにしたのですが、もっと何か出来ないかと考えた末、写真のビスケットを作ることにしました。
バンビ型のかわいいチョコサンドビスケットです。

こちらは一袋100円で販売させて頂き、売り上げを義援金として全て寄付させていただくことにしました。
微々たる金額かもしれませんが、被災地の復興を願い、これからずっと続けていくつもりです。
どうぞご協力をお願いいたします。

今日から販売を開始しましたが、お昼過ぎには全て売り切れになりました。
明日もたくさんご用意する予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。
メニューが少し変わります。

日替わりタルト:バナナタルト
日替わりマフィン:いちごマフィン
日替わりスコーン:いよかんスコーン

*商品が売り切れ次第、別の商品となることがございます。

****************

+++082kitchenでの販売
3/31(木) 11:00より15:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン:11時頃
日替わりマフィン:11時50分頃

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

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by biscuitta | 2011-03-30 21:21 | ●082kitchen
開花
昨日、東京にもやっと桜の開花宣言が出ました。
今年の冬は寒かった上に、ここ数週間の大変な出来事の連続で、冬が長かったような気がしてしまいます。
これから暖かさも本番になると共に、被災地の皆さまにも早く暖かな春が安心して迎えられますように。

さて明日も節電しつつ、短縮営業時間にて販売いたします。
今週は、3月30日(水)、31日(木)の2日間、午前11時から午後3時までとなります。

明日のメニューです。

日替わりシフォン:キャラメルショコラシフォン、バニラシフォン
日替わりタルト:クリームチーズと苺のベイクドタルト
日替わりマフィン:アップルシナモンマフィン
日替わりスコーン:黒糖バナナスコーン

*商品が売り切れ次第、別の商品となることがございます。

その他、桜餡と米粉のパウンドケーキも久々にご用意いたします。桜サブレと共に、桜のお菓子はいかがでしょうか。
先週、品薄でご迷惑をおかけしましたビスケット類も、紫いものぐるぐるクッキー、くるみのスノーボウル、ほうじ茶ビスケット、カラメルシナモンビスケット、チョコチャンクビスケットなどご用意してお待ちしております。

※手違いで、本日と明日昼くらいまで、BiscuittaのHPがご覧になれません。
大変申し訳ございません。

****************

+++082kitchenでの販売
3/30(水) .3/31(木) 11:00より15:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン:11時頃
日替わりマフィン:11時50分頃

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
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by biscuitta | 2011-03-29 19:50 | ●082kitchen
節電営業中
おはようございます。
昨日は地震後、初めての営業となりましたが、たくさんご来店いただきありがとうございました。
また、ご心配のお声も頂き、本当にありがとうございます。
本日も引き続き、営業時間を短縮して、11時から15時まで、販売いたします。

昨日売り切れとなった、バニラシフォンケーキ、苺スコーンは追加でご用意しております。
バナナとプルーンのマフィン、和栗のパウンドケーキも引き続きご用意しております。
ぜひ遊びにきてくださいね。
尚、昨日から問題になっている、水道水の問題ですが、今のところBiscuittaでは水道水を使ったお菓子は作っておりませんので、どうぞご安心ください。
早く、いろいろなことが解決するといいのですが…。

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
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by biscuitta | 2011-03-24 06:33 | ●082kitchen
営業再開のおしらせ
東北、関東を襲った大震災から10日余りが経ちました。
被災地の様子を報道で知る度に、心が締め付けられる思いです。
避難を余儀なくされている方々、復興のために働かれている方々、早く落ち着いた生活に戻られることを、心から願ってやみません。

東京で普段通りの生活に戻りつつ私たちに今できることは、限られています。
募金、節電…。
私たちBiscuittaも、幸い東京で大きな被害も無く、恐い思いはしましたが、通常の生活に戻ってきています。
実は今日になって初めて、地震後に工房へ行きました。
食器が少し割れたり、壁に損傷が出たりしましたが(古い建物なので…)、オーブンや道具は無事で、今週の販売に向けて仕込みをしてきました。
東京では食料などの「買い占め」が大きく取り上げられているため、パンなどが売り切れになっていると聞きました。
徐々に解消されてきてはいるようですが、Biscuittaの今週の販売は、軽食になるスコーンやシフォンケーキを中心に販売することにしました。
工房のある武蔵野市吉祥寺北町は、計画停電区域のため、停電予定を確認しながらの営業となりますが、明日3月23日(水)は、節電のために、11時から15時まで(売り切れ次第閉店)の営業とさせていただきます。
材料の調達が一部滞っているため、種類は少ないですがたくさんお買い求めいただけるように準備しております。
そして、3月の販売の一部を、被災地への義援金として送金させていただくことにいたしました。
ぜひお近くにいらっしゃる際は、お立ち寄り下さいね。

*通信販売はお休みさせていただいております。

明日のメニューです。

日替わりシフォンケーキ:バニラシフォンケーキ、抹茶シフォンケーキ
日替わりスコーン:苺スコーン、ごまスコーン
日替わりマフィン:バナナとプルーンのマフィン
日替わりパウンドケーキ:和栗のパウンドケーキ

その他、ビスケット類も少しご用意できます。
どうぞよろしくお願いたします。

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+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
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by biscuitta | 2011-03-22 19:52 | ●082kitchen
休業のおしらせ
日本に、未だかつて無い、大変な災害が起きてしまいました。
東京でもかなりの揺れを感じ、恐ろしい経験をされた方々も多いと思います。
私たちBiscuittaを始め、082kitchenの仲間たち、wanokashi89のさとこちゃん、kanananaのカナちゃん、ナナちゃんは、幸い怪我もなく無事でおります。
まだまだ余震も多く、不安な毎日が続きますが、私たちは前向きに元気にしております。
ご心配いただいた皆さま、ありがとうございます。

こんな状況ですので、082kitchenでの営業をしばらくお休みさせていただくことにいたしました。
計画停電などもありますので、出来るだけ節電、節水に努めて行きたいと思っております。
合わせて、通信販売、卸販売も、目処がつくまでお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしまして、大変申し訳ございません。
営業再開の際は、またお知らせさせていただきます。

大変な被害を受けられた被災地の方々に、一日も早く笑顔が戻りますように。

2011年3月14日
Biscuitta つねおかひろこ・ときわともみ
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by biscuitta | 2011-03-14 20:22 | ●おしらせ
今週の販売
こんばんは。
3月に入ったというのに寒い日が続きますね。
さて、今週のメニューをご紹介いたします。

日替わりシフォン:苺のシフォンケーキ、米粉のシフォンケーキ
日替わりタルト:ハニーナッツタルト
日替わりマフィン:りんごマフィン
日替わりスコーン:苺バナナスコーン

*商品が売り切れ次第、別の商品となることがございます。

その他、清美オレンジの果汁やピールを焼き込んだオレンジパウンドケーキ、桜餡と米粉のパウンドケーキ、桜サブレなどご用意いたします。
ぜひおやつを買いに遊びに来て下さいね。

****************

+++082kitchenでの販売
3/9(水) .3/10(木) 10:00より16:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン:10時頃
日替わりマフィン:10時50分頃

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
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by biscuitta | 2011-03-08 21:45 | ●082kitchen
3月
こんばんは。
今日からいよいよ3月、昨日今日と真冬のような寒さの東京ですが、皆さま風邪などひかれていないでしょうか。
暖かくなったら、自転車販売を再開しようと思っていたのですが、まだまだ先になりそうです…。

先週は臨時休業させていただきまして、大変ご迷惑をおかけいたしました。
今週はいつも通り、水曜、木曜と営業いたしますので、ぜひ遊びに来て下さいね。
今週のメニューをご紹介いたします。

日替わりシフォン:桜とホワイトチョコレートのシフォン
日替わりタルト:はっさくチョコタルト
日替わりパイ:キャラメルバナナパイ
日替わりマフィン:苺と抹茶のマフィン
日替わりスコーン:黒糖いちじくスコーン

*商品が売り切れ次第、別の商品となることがございます。

その他、ブルーベリーのパウンドケーキ、桜を焼き込んだ桜フィナンシェ、桜サブレ、紫いものぐるぐるクッキー、リーフパイなど、ご用意する予定です。
桜とホワイトチョコレートのシフォンケーキは、桜の塩気とホワイトチョコレートが絶妙のバランス。
いつもすぐに売り切れてしまうので、お早めに。
ひな祭りカラーのピンク、グリーンがきれいな苺と抹茶のマフィンも今週限定です。
ぜひお買い求めくださいね。

****************

+++082kitchenでの販売
3/2(水) .3/3(木) 10:00より16:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン:10時頃
日替わりマフィン:10時50分頃
日替わりパイ:11時頃

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
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by biscuitta | 2011-03-01 18:59 | ●082kitchen


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
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