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りんご
こんばんは、つねおかです。
東京は今日、木枯らしが吹いたそうです。
これから、ぐんと寒くなるのでしょうか。

今週の販売のおしらせです。
082kitchenでの販売は、10月27日(水)、10月28日(木)の2日間(10時から16時まで)、
吉祥寺西公園での自転車販売は、10月27日(水)の13時から、
となります。

メニューは(★印は店頭販売、自転車販売共通)、
日替わりスコーン:★かぼちゃ
日替わりマフィン:★洋梨
日替わりシフォンケーキ:★お豆腐、★さつまいも
日替わりタルト:和栗、★りんご
その他、★和栗とココアのパウンドケーキ、りんごのパウンドケーキ、さつまいもフィナンシェ、★くるみのクロッカン、フロランタンなどご用意する予定です。
ハロウィンギフトトートも残りわずか。


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先週の初めに、長野から紅玉りんごが届きました。


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半分はケーキに焼き込むりんごジャムに、半分は蜜りんごになりました。
今週のお菓子にもたくさん使っています。
りんごのお菓子たちにも会いに来て下さいね。

****************
+++移動販売
日時:10月27日(水) 13時から15時くらいまで
場所:吉祥寺西公園前

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

+++082kitchenでの販売
・毎週水曜、木曜、 AM10:00よりPM4:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン 10:30
日替わりマフィン 11:30

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http://twitter.com/Biscuitta
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by biscuitta | 2010-10-26 21:58 | ●おしらせ
とおかまち手づくり市
b0133153_15181595.jpgこんにちは、つねおかです。
遅くなりましたが、先週土曜に行なわれた「とおかまち手づくり市」のご報告です。
今回は、ご縁があって初めての新潟出店。
そして082kitchenの創作ユニット「kananana」さんとも初めての共同出店でした。
当日は早朝に車で出発し、開始時間の9時半まで時間に追われて大変でしたが、無事開店することができ、お客様をお迎えすることができて一安心。

今回は、Biscuittaの人気のお菓子、シフォンケーキを5種類(栗、チャイ、きなこ、キャラメルショコラ、杏紅茶)、スコーン5種類の2個セット(クランベリーチョコ、蜜りんご、いちご、和栗ココア、かぼちゃ)のほか、和栗ブラウニーや和栗のパウンドケーキなど、栗のお菓子たちをご用意。

b0133153_15214857.jpgb0133153_1522091.jpgたくさんお作りしましたが、14時には完売させていただきました。
ありがとうございました。
東京からの出店ということで、たくさんのお客様とお話ができ、出店されていた他のお店の方とも交流させていただけてとても楽しい一日でした。
残念だったのは、新潟のおいしい食べ物を堪能できなかったこと!
行きも帰りも高速の渋滞のこともあり、ゆっくり食べ物屋さんをまわったり出来ずに、とっても残念でした…。
もしまた伺う機会があれば、次回はゆっくりしたいなあと思いました。


b0133153_15273174.jpgこちらは、kanananaさんが販売されていた布小物やヘアアクセサリーたち。
かわいいプリントのシュシュや、布張りの小物入れ、羊毛のヘアゴムなど、乙女心炸裂で、お客様が度々足を止められていました。
中でも、同じく082kitchenのwanokashi89さんとkanananaさんの初コラボ商品の「おやつポーチ」は大人気で、あっという間に売り切れてしまいました。
こちらのおやつポーチは今年のもみじ市でも販売されましたが、こちらもあっという間に売り切れでした。

さてさて、来週はハロウィン間近ということで、いつもにも増してかぼちゃのお菓子を作製する予定です♪
来週の082kitchenでの販売、吉祥寺西公園での販売でお待ちしております!
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by biscuitta | 2010-10-24 15:49 | ●082kitchen
昨日
昨日は082kitchenでの販売とともに、久しぶりの西公園でも販売。
午前中は小雨が降っていて、中止にしようか迷う空模様でしたが予定の13時には止んで一安心。
どんよりした曇り空+久しぶりの移動販売という事でちょっとドキドキでしたが、
開店した間もなくお客様が来てくださいました。
お休みをいただいてる間に掲載された「ベルメゾン」のカタログや「東京ウォーカー」を見てくださっていたお客様もいらして再開してよかったなーとしみじみ思いました。

昨日のメインのメニューは「ハロウィンギフトトート」!学生さんやお子様にかわいい!と言っていただき
単品のケーキとともにたくさんの方にお買い求めいただきました。
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次回の公園での販売は来週になります。日にちが決まり次第こちらでご案内します。
今日は 082kitchenでの販売となります。
*ミルクティーシフォン
*和栗のブラウニー
*さつまいものフィナンシェ
などご用意しておまちしております。
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by biscuitta | 2010-10-21 06:53 | ●移動販売
明日のメニュー
こんばんは、つねおかです。
今日はひんやりした一日でしたね。
午前中に降った雨のせいで、より寒く感じましたが、お昼からは曇り空に変わり、久しぶりの吉祥寺西公園での販売も無事に終わりました。
公園での報告は、ときわさんが後でしてくれますので、私は082kitchenの明日のメニューのおしらせです。

日替わりシフォンケーキ:おとうふ、ミルクティー
日替わりタルト:和栗
日替わりスコーン:蜜りんご
日替わりマフィン:いちごとクランベリー

その他、いちじくと黒糖のパウンドケーキ、和栗のブラウニー、さつまいものフィナンシェ、ハロウィンミニトート等ご用意いたします。
スコーンに入れる「蜜りんご」は、オーガニックの紅玉を使った自家製の蜜りんごです。
丁寧に干したりんごは、味が濃縮されてとってもおいしくなりました。

明日もひんやりした一日になりそうです。
温かくして遊びに来て下さいね。

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

+++082kitchenでの販売
・毎週水曜、木曜、 AM10:00よりPM4:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン 10:30
日替わりマフィン 11:30

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by biscuitta | 2010-10-20 22:06 | ●082kitchen
店頭販売と移動販売
こんばんは、つねおかです。
週末の「とおかまち手づくり市」をご利用いただいた皆さま、ありがとうございました。
当日の様子は後日こちらでご報告させていただきますね。

明日ですが、いよいよ吉祥寺西公園での自転車販売を再開させていただきます♪
以前は火曜、木曜に行なっていた自転車販売ですが、今後は水曜か木曜のどちらかになる予定で、引き続き082kitchenでの販売は水曜、木曜です。
販売日時は今まで通り、ブログかtwitterでご確認頂ければと思います。
6月の中盤からお休みさせていただいていたので、4ヶ月ぶりの自転車販売。
皆さんにお会いできることを楽しみにしております。
吉祥寺西公園で、黄色い自転車を見かけたら、ぜひ遊びに来て下さいね!


明日の移動販売
***************
日時:10月20日(水) 13時から15時くらいまで
場所:吉祥寺西公園前


明日のメニューは(★印は移動販売、店頭販売共通のメニューです)、

日替わりシフォンケーキ:おとうふ
日替わりタルト:和栗
★日替わりスコーン:黒ごまとさつまいも
★日替わりマフィン:キャラメルといちじく
その他、★和栗とほうじ茶のパウンドケーキ、★かぼちゃのパウンドケーキ、さつまいものフィナンシェなどご用意いたします。
もちろん★ハロウィンミニトートもご用意いたします♪
ぜひおやつを買いに遊びに来て下さいね。
どうぞよろしくお願いいたします。

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

+++082kitchenでの販売
・毎週水曜、木曜、 AM10:00よりPM4:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン 10:30
日替わりマフィン 11:30

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by biscuitta | 2010-10-19 20:06 | ●おしらせ
お詫びとお知らせ
昨日は「とおかまち てづくり市」に出店させていただきました。
たくさんのお客様にご利用いただきましたが、商品の中で『栗のシフォンケーキ』と表示及び販売したものが内容は『きなこのシフォンケーキ』だったものがございます。大変申し訳ございません。
お買い求めいただいたお客様でお心当たりのある方は、info@biscuitta.comまでご連絡いただきますようお願い申し上げます。
今後はこの様なこと無いように注意をはらって参りたいと思います。


Biscuitta
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by Biscuitta | 2010-10-18 20:23 | ●おしらせ
ハロウィンギフトトート
こんばんは、つねおかです。
おしらせしておりました今年のハロウィンギフトですが、やっと準備が整いました★

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今年は、「kananana」さんとのコラボの「ハロウィンギフトミニトート」に、かぼちゃサブレ、かぼちゃビスコッティ、ハロウィンモチーフのビスケットを詰め合わせた、かわいいギフトに仕上がりました♪
ハロウィンビスケットは、ジャック・オーランタンとおばけ(むらさきいも)、ジャック・オーランタンとコウモリ(ココア)の2種類。
ミニトートは、kanananaさんが何度も試作とミーティングを重ねて仕上げた自信作です。
しっかりしたキャンバス地のトートなので、お菓子を食べた後はポーチなどにご利用くださいね。
こちらのギフトは、明日から082kitchenで販売いたします。
来週は、久々に吉祥寺西公園への移動販売を再開致しますので、そちらでもご用意する予定です♪

さて、今週の082kitchenの販売は、10月13日(水)、14日(木)の2日間となります。
メニューは、

日替わりシフォンケーキ:黒糖きなこ、紅茶
日替わりスコーン:チョコバナナ
日替わりタルト:和栗、すもも
日替わりマフィン:未定(すみません!)

その他、和栗とほうじ茶のパウンドケーキ、無農薬紅茶のフィナンシェ、ビスケット、ビスコッティ類をご用意致します。
お天気が不安定ですが、おやつを買いに遊びにきてくださいね。

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

+++082kitchenでの販売
・毎週水曜、木曜、 AM10:00よりPM4:00まで
・焼き上がり時間
日替わりスコーン 10:30
日替わりマフィン 11:30

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by biscuitta | 2010-10-12 20:39 | ●082kitchen
手づくり市のおしらせ
こんばんは、つねおかです。
ここ数日、急に香り始めたキンモクセイで、確実に秋が深まっていることを感じます。
Biscuittaも、秋の味覚、栗、かぼちゃ、さつまいもを始め、チョコレートやキャラメルのお菓子が増え、秋の装いです。
ハロウィンのお菓子の準備も進行中。
今年もとっても可愛いハロウィンスイーツをご用意しています。
来週くらいにはお披露目できる予定です。どうぞお楽しみに!

さて、イベント参加のおしらせです。
10月17日(日)に行なわれる、「とおかまち てづくり市」に参加します。
十日町(とおかまち)は、新潟県の十日町。
Biscuitta初の地方進出です★
当日は、Biscuittaのスコーンやシフォンケーキ、ハロウィンも近いのでハロウィンスイーツをご用意する予定です。
そして、082kitchenで一緒に作業している「kananana」さんも一緒に出店♪
可愛いシュシュや布小物、雑貨などを一緒に販売します。
通販などでいつもご利用いただいている北陸地方の皆さま、初めましての皆さま、ちょうど新潟の用事があるよ!という皆さま、お会いできますことを楽しみにしています。

*********
とおかまち手づくり市
日時:10月17日(日) 午前9時30分から午後5時30分
場所:越後妻有交流館キナーレ
詳細はこちら

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by biscuitta | 2010-10-07 22:09 | ●おしらせ
お休みのおしらせ
明日、6日水曜日の店頭販売は都合によりお休みをいただきます。明後日、7日木曜日は10:00より営業いたしますので、ぜひ遊びにいらしてください。

明後日は、「くるみとクランベリーのシフォン」、「和栗のタルト」、「かぼちゃプリン」などをご用意する予定です。

****************
+++082kitchenの場所
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町5-8-1 1F

・徒歩の場合 JR吉祥寺駅北口より25分
・バスの場合 JR吉祥寺駅北口前より、ムーバス北西循環行きで10分「けやきコミセン」駅下車1分
地図→こちら

+++082kitchenでの販売
・毎週水曜、木曜、 AM10:00よりPM4:00まで
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by biscuitta | 2010-10-05 22:41 | ●おしらせ


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
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