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明日の販売
こんにちは、つねおかです。
明日から6月。
そろそろ今年も梅雨の季節が近づいてきました。
梅雨時は毎年、思うように販売に出かけられないので、梅雨前の晴れの日は貴重です♪

明日は、今たくさん出ているアメリカンチェリーのコンポートをバニラマフィンに閉じ込めた、さくらんぼとバニラのマフィン、緑茶と杏のパウンドケーキなど、季節のフルーツのお菓子をご用意いたします。
ぜひおやつを買いにきてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。


***************
明日の販売
日時:6月1日(火) 12時〜
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-05-31 18:37 | ●おしらせ
木曜日の移動販売
こんにちは、ときわです。

木曜日の販売もたくさんの方にご利用いただいて、13時半頃には完売!
ありがとうございました。

この日はうっかり苺のメニューがズラリ・・・
二人で手分けして相談しながらそれぞれの担当のお菓子を作っているのですが、
たまにはこんなことも(苦笑)

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苺のほかには甘夏やバナナなどフルーツを使ったお菓子満載の1日でした。
中でもスコーンは早々に売り切れ。
販売途中には近くの大学の学生さんが授業の一環ということで、移動販売に関する取材に来てくれました。
「なぜ移動販売を?」とか、「移動販売をしていてうれしかったことは?」など、久しぶりに2年前に販売を開始した頃の気持ちを思い出しながらお話させていただきました。
近々、WEB上でインタビューの様子がアップされるようです。

週末の東京ははっきりしないお天気のようですが、来週の予報は悪くなさそうです。
次回は6月1日(火曜日)を予定しております♪
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by biscuitta | 2010-05-29 08:43 | ●移動販売
明日の販売
こんばんは、つねおかです。
夕方から降り始めた東京の雨も、明日の朝にはあがるそうです。
明日も、12時から吉祥寺西公園前で販売をいたします★
明日は、爽やかな苺ヨーグルトシフォン、甘夏のコンフィとクランブルをたっぷり乗せた甘夏タルト、バナナと全粒粉のマフィンなどご用意いたします。
暑さも落ち着いて、涼やかな一日になるといいなあと思います。
ぜひおやつを買いに遊びにいらしてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。

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明日の販売
日時:5月27日(木) 12時から
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-05-26 18:52 | ●おしらせ
また夏日
b0133153_22133584.jpgこんばんは、つねおかです。
今日も暑い一日でしたね。
都合により、本日は1時間ほどの販売でしたが、たくさんご利用いただきありがとうございました。
今日はお豆腐のシフォンが人気で、最初からたくさんお買い上げ頂けました。
しっとりした口当たりのお豆腐シフォンは、冷やして召し上がっていただくとまた格別です★
お買い逃しの方はぜひ次回ご利用くださいね。
夏に向けての爽やかなお菓子も試作中です。
どうぞお楽しみに。


先日の販売時のお話になりますが、素敵なお客様にお会いしました。
高知から東京へご旅行中に、偶然通りかかって下さったそうなのですが、お話をお聞きしたところ、なんとお菓子屋さん!
「菓子工房 Le Cercle(ル・セルクル)」さんというお菓子屋さんで、Biscuittaのブログをご覧になって下さっていたそうです。
たまたま私が開店準備をしている時に通りかかり、どこかで見たことある自転車…と覚えて下さっていたようで、お声をかけて頂き、楽しいひとときとなりました。
Biscuittaのお菓子をお買い上げ下さった上に、Le Cercleさんのお菓子もお土産に頂いてしまいました♪
早速販売の後に頂きましたが、文旦を使ったしっとりパウンドケーキや、ホワイトチョコのブラウニー、さつまいものクッキーなど、どれもとってもおいしくって、とっても勉強になりました。
いつかまたお会いできるといいなあと思いました。
地方での販売や卸など、将来出来たら…とちょっぴり夢が広がる出来事でした。

次回の販売は明後日、5月27日(木)を予定しております。
また前日にお知らせ致しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2010-05-25 22:30 | ●移動販売
明日の販売
こんばんは、つねおかです。
明日の販売は12時より、吉祥寺西公園前にて行ないます★
メニューは、お豆腐のシフォンケーキ、キャラメルバナナタルト、苺とクリームチーズのパウンドケーキ、ココナッツミルクティースコーンの他、ビスケット(チョコチャンクビスケット、カラメルシナモンビスケット、米粉サブレなど)、ビスコッティ(抹茶、黒糖レーズン)をご用意する予定です。
暑さが厳しい一日となりそうなので、ご用意する数がいつもより少なめです。
都合により13時過ぎには閉店する予定ですので、ご来店はお早めに!
どうぞよろしくお願いいたします。

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明日の移動販売
日時:5月25日(火) 12時から
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-05-24 22:21 | ●おしらせ
明日の移動販売
こんばんは、つねおかです。
今日は暑かったですね!
まるで真夏のような日差しで、果たしてお客様はいらっしゃるのかどうか、ドキドキしながら西公園へ向かいました。
暑くて、人っ子一人いなかったらどうしよう…なんて思っていたのですが、公園も中道通りもたくさんの人たちがあふれていて、今日もたくさんご利用頂きました。
今日は、お豆腐シフォンケーキと、甘夏とほうじ茶のパウンドが人気でした。
今週は後半がお天気が悪いという予報でしたので、明日も販売をいたします。
明日はタルト2種(キャラメルバナナ、クランブルと苺)、クリームチーズと苺のパウンドケーキ、くるみと全粒粉のスコーンなどご用意する予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。

明日の販売
***********
日時:5月19日(水) 12時から
場所:吉祥寺西公園前


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by biscuitta | 2010-05-18 20:04 | ●おしらせ
今日の移動販売
本日の移動販売ですが、都合により13:00~に変更させていただきます。

今日も昨日に引き続き暑くなりそうです。ヨーグルトとあんずのマフィン、イチゴのタルトなどフルーツを使ったさわやかなお菓子をご用意してお待ちしています♪
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by biscuitta | 2010-05-18 05:16 | ●移動販売
金曜日の移動販売
おはようございます、ときわです。

今週は二日連続での出店でした。前日に引き続き五月晴れで商店街も公園もにぎわっていました。
この日はタルトが早いうちに売り切れ。
同じ時間帯と場所、似たようなお天気、ほとんど同じメニューで販売しているのに人気のメニューが前日とは違うのが面白いです。
定番のスコーンとお豆腐シフォンも人気でした!

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私たちが販売している吉祥寺は、現在駅ビルを大改装中です。
すでに一部リニューアルオープンしているそうですが、まだ足を運べていません。
私が子どもの頃から変わらない雰囲気の駅ビルだったのでどんな感じになったのか
楽しみなのですが・・・
毎週吉祥寺に来ているというのに最近は毎回西公園までなので駅周辺に近づいていません。
お客様が吉祥寺のガイドブックとお買い物袋を持っていらっしゃるとうらやましくなります(笑)
ただでさえ吉祥寺は街の変化が早いので時間を見つけて散策したいと思っています!

来週の販売は18日(火曜日)を予定しています。
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by biscuitta | 2010-05-16 09:11 | ●移動販売
久々の販売
こんばんは、つねおかです。
予報では涼しい一日ということでしたが、すっきり晴れた初夏のような一日でしたね。
からりとした過ごしやすい気温で、気持ちのいい西公園は、親子連れやお散歩の方で大賑わいでした。

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そんな今日の一番人気は、新作のメープルキャロットケーキ。
ふかしてマッシュした新人参を、メープルシュガーをふんだんに使った生地にたっぷり入れました。
人参の青臭さは全く無いので、これなら人参嫌いのお子さんも大丈夫です★
小さなお子さん連れのママさんたちに大人気、たくさんお買い上げ頂きました。
定番のお豆腐シフォン、甘夏スコーンもご好評いただき、一時間半ほどで店じまいさせていただきました。
ご利用いただきましてありがとうございました。

明日も吉祥寺西公園前にて出店いたします。
明日は、お豆腐シフォンの他、ラムレーズンシフォンもご用意する予定。
バターでソテーしたバナナをたっぷり焼き込んだ、キャラメルバナナタルトは早い者勝ちです。
ぜひおやつを買いに遊びに来て下さいね。

***************
日時:5月14日(金) 12時から
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-05-13 22:32 | ●移動販売
明日の移動販売
こんばんは、ときわです。
長いお休みをいただいていましたが、明日より移動販売を再開します。

5月に入ってやっと春らしい気温になってきました。
明日のメニューは、苺とヨーグルトのマフィン、甘夏のスコーン、バナナのタルトなどさわやかな初夏を意識したものをや新作のメープルキャロットケーキなどなど。定番のビスコッティ、ビスケットもご用意します♪

PM12:00~ 吉祥寺西公園にてお待ちしています。
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by biscuitta | 2010-05-12 20:28 | ●移動販売


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
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