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明日から4月
こんばんは、つねおかです。
今日で3月も終わり、いよいよ明日から4月ですね。
寒い寒いと思っていましたが、気がつけば桜もだいぶん咲いてきました。
明日は曇り空のようですが、暖かい一日になりそうです。
ぜひおやつを買いに遊びに来て下さいね。

b0133153_19241227.jpgさて、春のお菓子として、今たくさん出ている甘夏を使ったスコーンを明日はご用意いたします。
先週までご用意していたグレープフルーツのスコーンより、柑橘の味が強く、オレンジ色の甘夏ピールが宝石のようにキラリと光るスコーンです。
明日4月1日(木)は13時からの販売となっております。
いつもの吉祥寺西公園でお待ちしております♪

4月でBiscuittaは、販売を始めて2周年となります。
おかげさまで販売数も2年前よりかなり増え、イベントなどにお誘いいただくことも多くなりました。
この春からは、もう少しステップアップして、より多くのお客様にご利用いただけるような環境作りを進めております。
準備が整いましたら、またこちらでお知らせいたしますね。
今後とも、Biscuittaをどうぞよろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2010-03-31 19:34 | ●おしらせ
今週の移動販売
おはようございます、つねおかです。
まぶしいほどのお天気ですが、寒さが厳しい一日となりそうですね。
4月に入れば、もう少し暖かくなるのでしょうか…。

今週の販売は、都合により本日はお休みをいただき、4月1日(木)の予定となっております。
前日にまたおしらせ致しますので、どうぞチェックしてみてくださいね。
よろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2010-03-30 08:26 | ●おしらせ
雨のち
こんばんは、つねおかです。
今日はお天気に振り回されてしまいました…。
いつものように12時前に吉祥寺に着くと、どんより黒い雲が広がっていました。
先に西公園に到着していたときわさんから「雨降ってるよ!」と連絡があり、西公園に行くと確かにぱらりと小雨が。
焼き菓子に湿気は禁物なので、今日は中止かな?と思いつつ、中道通りを引き返しましたが、空の向こうが明るいので、しばらく待機してみることにしました。
たくさん焼いてきたお菓子たちをお客様にお届けしたい気持ちが通じたのか、20分後には青空に!
急いで西公園に戻り無事開店することができました♪
ブログを読んでご来店されなかったお客様、お騒がせして申し訳ございませんでした。

b0133153_2323328.jpgb0133153_23235137.jpg

今日は春休み中ということもあり吉祥寺散策で、群馬から見えたという女性のお二人連れや、大阪から旅行でいらした女性(幼稚園の先生だそうです♪)、なんと韓国からの旅行でいらしたお二人連れなど、いろいろなお客様にご利用いただきました。
吉祥寺の思い出にBiscuittaを思い出していただけると嬉しいなあと思いました。

さて、開店2時間ほどで商品も残りわずかとなり、また黒い雲がもくもくと出現したので大急ぎで店じまい、その後やはり雨が降って来て、慌ただしい一日となりました。

来週はお天気が続くと良いのですが。
次回のおしらせはまた来週にさせていただきますね。
皆さまよい週末をお過ごしくださいね。
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by biscuitta | 2010-03-26 23:31 | ●移動販売
雨が…
こんにちは、つねおかです。
先ほど西公園に到着したのですが、雨がぱらついてきました…。
やむことを願い、ただいま待機中ですので、またおしらせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2010-03-26 12:11 | ●おしらせ
明日は晴れる?
こんにちは、つねおかです。
寒々しい雨が降り続いていますね…明日の予報は晴れと出ていますが、ホントに晴れるのかしら?とちょっと不安。
桜の開花宣言も出ましたが、今日みたいな日があると、つぼみもしぼんでしまいそう。

明日ですが、12時より販売を予定しております。
春スイーツでご用意している桜のシフォン、サブレ、フィナンシェなどの他、グレープフルーツのスコーン、クリームチーズとバナナのパウンドケーキなど、爽やかなお菓子もご用意いたします。
ぜひ遊びに来て下さいね。

明日の移動販売
***************
日時:3月26日(金) 12時から
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-03-25 15:44
昨日の移動販売
こんにちは、ときわです。

あいかわらず不安定なお天気続きですが、昨日は風も穏やかで日差しが暖かい一日でした。
春休みのお子さんや学生さんが多いようで、人通りがいつもより多くにぎやかな中道商店街でした。

さて、昨日の人気メニューは「グレープフルーツのスコーン」、「桜とホワイトチョコのシフォン」。
初登場は「野菜のケーキ」。じつは夏ごろに試作していたのですが、暑い時期の外での販売には
不向きなのでずっとねかせておいた(?)メニューです。炒めたタマネギやにんじん、アスパラ、ピーマンなど6種の野菜を混ぜ込んで、お砂糖は不使用。野菜の甘さが生きています。軽食や朝食にもぴったり!
我が家のピーマン嫌いの息子もペロリと平らげていましたのでお野菜が苦手な方にもオススメ。
春野菜や根菜など組み合わせをかえてこれからもご用意していこうと思いますのでどうぞよろしくお願いします。

b0133153_1175842.jpg


さて、次回の販売は26日(金曜日)を予定しています。
またまたお天気の都合でイレギュラーな販売となりますが、どうぞよろしくお願いします。
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by biscuitta | 2010-03-24 11:09 | ●移動販売
はじめての日曜日
こんばんは、ときわです。

昨夜はひどい暴風でしたね。今日の販売はもしかしたら中止・・・?と心配していましたが、
お昼前にはすっきり晴天!今日は前回お知らせしたとおり、本の撮影を販売中に行うということで
無事に開店できてほっとしました。

が、安心したのもつかの間。。
撮影隊の方々に少しお待ちいただいて開店準備をしていると、背後からそよそよと風が・・・いやーな予感・・・
そしてしばらくたつとぶわーーーっと強風が!!必死に傘と自転車をおさえながらの撮影となってしまいました(涙)

撮影にはステキなモデルさんがご一緒ということで、足を止めてのぞいていかれる方が多数!緊張しました~
本当は撮影風景などを自分たちのカメラに収めたかったのですが、あまりの強風と慣れない撮影のため
できずに残念でした。

はじめての日曜日の販売ということで、不安と期待が入り混じっていましたが、平日は来られないというお客様にお会いできたり、はじめてのお客様にたくさんご利用いただくことができてとても嬉しかったです♪
人気だったのは「フレッシュいちごとクリームチーズのパウンド」や「桜とホワイトチョコのシフォン」など季節感あふれるメニュー。先週からひき続きビスコッティも人気でした。



b0133153_215246.jpg

ちなみに今日の撮影は「千趣会」の通販カタログ用のものでした。秋頃にはご覧いただけるようなのでまたこちらで
お知らせさせてください。(撮影中はお客様にご不便をおかけしたかもしれません、この場をもってお詫び申し上げます。)

そして、来週は23日(火)12:30~(いつもより30分遅れです)の予定です。
最近、お天気が不安定ですのでスケジュールを変更させていただくことがあるかもしれません。
ぜひブログのチェックをよろしくおねがいいたします!
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by biscuitta | 2010-03-21 21:52 | ●移動販売
日曜出店のおしらせ
こんにちは、つねおかです。
今日からの三連休、いかがお過ごしでしょうか。

さて先日おしらせいたしましたが、ある本の撮影のため、明日、3月21日(日) 12時30分頃より売り切れじまいまで、販売を行ないます。
明日は途中で撮影のため、販売が中断することもあるかと思いますが、その前後で販売を行ないますので、ぜひ遊びに来て下さいね。
雨の予報は朝だけのようで、暖かな一日になりそうです。
普段平日はお仕事でいらっしゃれないというお問い合わせやメールをたくさんいただくのですが、明日はぜひ吉祥寺散策の途中でお立ち寄りいただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

****************

日時:3月21日(日) 12時30分頃から
場所:吉祥寺西公園前

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by biscuitta | 2010-03-20 15:29 | ●おしらせ
お散歩日和
こんばんは、つねおかです。
今日は都合により、13時からの販売となりましたが、たくさんのご来店ありがとうございました。
晴れたり曇ったりのお天気でしたが、思ったより暖かく、中道通りはお散歩やお買い物をされる方で、大賑わい。
Biscuittaにもたくさんお立ち寄りいただき、1時間ほどで完売いたしました。

今日の人気は「お豆腐のシフォンケーキ」と「安納芋ときび砂糖のケーキ」。
シフォンはお水を一切使わず、お豆腐の水分だけで仕上げた、きめ細かいシフォンケーキで、Biscuittaの定番ケーキです。
種子島の安納芋はそれだけでもとても甘いお芋なので、きび砂糖と合わせて優しい甘さのパウンドケーキに仕上げました。

明日はいつも通り、吉祥寺西公園前にて12時より販売を行ないますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2010-03-17 21:01 | ●おしらせ
今日の販売時間
おはようございます。
本日の販売ですが、都合によりいつもより1時間遅れの13時からの販売とさせていただきます。

久々登場の豆腐のシフォンや黒ゴマをちらしたフロランタン、桜の塩漬けを使ったお菓子など
ちょっぴり和な雰囲気のするお菓子をご用意してお待ちしています。
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by biscuitta | 2010-03-17 07:20 | ●おしらせ


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
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