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通信販売のおしらせ
こんにちは、つねおかです。
今日は台風が関東に上陸するとのことで、外は雨と風がだんだんひどくなってきています。
我が家は娘が先週からひいている風邪が長引いていて、今日も保育園はお休みです…。

b0133153_10491264.jpgさて、長らくお休みをいただいておりましたが、9月1日から通信販売を再開いたします。
ご要望の多かった、ビスケット類の販売も復活です★
ビスケットは、写真のカラメルシナモンビスケットにチョコチャンクビスケットの他、8月の「夏じかん、朝ごはん」でご好評いただいたショートブレッドからチーズ風味のものを通販用にアレンジして販売いたします。
ざくざくした歯切れの良い食感に、濃厚なチーズが香るショートブレッドです。

季節のパウンドは、旬の巨峰を丁寧に煮込んだジャムとアニス(八角に似たスパイス)のパウンドケーキ。
きび砂糖を使って、優しく仕上げたケーキに、甘酸っぱい巨峰と甘いアニスが香る、秋らしいケーキです。

b0133153_111886.jpgこちらは、素材が無くなり次第終了ですので、お早めにどうぞ。

今年は夏が短いような気がしましたが、皆さんはいかがでしたか?
夏の終わりから秋にかけて、また秋から冬にも、お菓子にぴったりのおいしい旬の素材がたくさん出回ってきます。
毎年、それをどんなお菓子のアレンジしようかと、考えるのはとっても楽しい時間。
早く皆さんにもお届けできるようにがんばります★
吉祥寺での移動販売は9月中旬頃より再開の予定です。
そちらもどうぞご利用くださいね。

*「Biscuitta Marche」はこちら
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by biscuitta | 2009-08-31 11:07 | ●おしらせ
昨日のおさんぽカフェ
こんにちは、ときわです。

昨日はおさんぽカフェに出店させていただきました。
まだ幼稚園や学校は夏休み中ということで、
お客様も少ないかな?と思っていましたが、予想を反する大盛況!
昨日は過去最高に近い来場者数だったようです。

特に0歳の赤ちゃんが多く、床のあちらこちらで座布団にゴロンと赤ちゃんが
寝ていてかわいい!ウチの娘も仲間にいれてもらって、寝かせたまま販売ができて楽チン!
たくさんのお客様と交流できて楽しいひと時でした。


昨日のメニューは、「お豆腐シフォン」、「チョコチャンククッキー」、「ショートブレッド」、
「バナナといちじくのマフィン」など。
ケーキ類はママ達に、クッキー類はお子様たちに人気だったようです。

おさんぽカフェは9月はお休みで次回は10月の開催になるそうです。
ご利用いただいたみなさまありがとうございました♪b0133153_11493696.jpg
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by biscuitta | 2009-08-26 11:50 | ●その他
おさんぽカフェ
こんばんわ、ときわです。

長い夏休みをいただいておりましたが、今週より少しづつ活動再開しています。

直前のお知らせになってしまいましたが明日は毎月恒例の「おさんぽカフェ」。

お豆腐シフォン、チョコチャンククッキーなどご用意する予定です♪


”おさんぽカフェ”
8月25日 10:00~
場所:小金井市福祉会館(公民館本館)
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by biscuitta | 2009-08-24 23:18
『夏じかん、朝ごはん。』終了いたしました
ご無沙汰しております、つねおかです。
おしらせしていた『夏じかん、朝ごはん。』、無事に終了いたしました。
今回、私もときわさんも諸事情により、会場へ行けなかったのですが、たくさんのお客様が見えて、大成功のイベントだったそうです。
足を運んで下さったお客様、どうもありがとうございました。

b0133153_1559126.jpgb0133153_1559385.jpg


Biscuittaの他にも、たくさんの素敵な作家さん方の作品が、展示、販売されました。
どれも今回のテーマ「朝ごはん」に取り入れてみたい素敵な作品ばかり。
朝はどうしてもバタバタしがちで、ゆっくり出来ないことも多いのですが、ちょっとした気遣い、ちょっとした工夫で、素敵な朝のひとときを過ごしたいな…と改めて思いました★実行はなかなか難しいのですが(笑)。
そんな朝ごはんが、たくさん掲載されているスズキエミさんの「朝ごはんの本」、好評発売中です。

さて、Biscuittaですが、来週より、一部卸しを再開いたします。
通販と移動販売は9月初旬を予定しております。
今年の夏は早く終わりそうですね。
涼しくなると、秋のお菓子を考えるのもワクワクです。
再開のおしらせはまた来週いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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by biscuitta | 2009-08-21 16:10 | ●おしらせ
『夏じかん、朝ごはん。』
こんにちは、つねおかです。
8月になったというのに、梅雨のようなジメジメとした日が続いていますね。

b0133153_17491245.jpgさて、夏休みを頂いているBiscuittaですが、今月の半ばにすてきなイベントにお誘いいただきました。
お友達のan:coさんことスズキエミさんの、初めてのレシピ本「朝ごはんの本」の出版を記念した、すてきな作家さんたちの販売展示のイベント。
「夏じかん、朝ごはん。」をテーマにした様々な小物、お菓子などが展示されます。
Biscuittaは、朝ごはんのスープと一緒に食べて頂きたい「ショートブレッド」を提案させていただきます。
スプーン型のショートブレッドは、フレッシュバジルやレモンやパルメザンチーズやペッパーなどを使って朝ごはんにぴったり。そのまま食べても、スープにひたして食べてもおいしい新作。

b0133153_17513985.jpg今回はそんなスープ+ショートブレッドを乗せるのにちょうどいい「スープマット」とのセットも展示いたします。
Biscuittaの手芸担当Oちゃんが、とってもかわいいマットを作ってくれました。
ぜひ遊びにきてくださいね。

当日は、私たちの他にも大勢の作家さんたちが、すてきな展示をされます!
おいしくて楽しいすてきなイベント。
日替わりの方もいらっしゃるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
『夏じかん、朝ごはん。』

会場   代官山 ギャラリーit’s 
     東京都渋谷区猿楽町2-7 シャトーソフィア(竹久ビル)6F
     03-3461-7887
期間   8月14日(金)〜18日(火) 13:00〜20:00(最終日18:00close)

参加作家さん(順不同、略敬称)
an:co スズキエミ(食しつらえ)出版本と試食会

ikanika 平井かずみ(フラワースタイリスト)ワークショップ

季節のおやつミズタマ(焼き菓子とジャム)

biscuitta(焼き菓子)

dans-la-nature(マフィン)14,18日 

O-kitchen(焼き菓子)15,16日

caffee caraway(出張珈琲)14,15日

hit-me(和菓子)16,17日


シマシマヤトーキョー(器セレクト)

*日下部陽子(布)

kamar(小物)

青木隼人(展示音楽、CD販売)

++++++++++++++++++++++++++++
最終日の18日には、トークイベント開催

8月18日(tue)19:00〜
an:co スズキエミ × ikanika 平井かずみ 
『夏じかん、朝ごはんの試食会とスタイリング』

「朝ごはんの本」出版のan:coスズキエミさんと
スタイリングとして参加されたイカニカ平井かずみさんの
お料理とスタイリングについてのお話をお料理を
試食しながら楽しめる欲張り企画!

¥2800(1D+試食付) 予約制→hetwome@yahoo.co.jp
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by biscuitta | 2009-08-03 18:11 | ●おしらせ


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
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