<   2009年 06月 ( 14 )   > この月の画像一覧
晴れ女/イベント出店のおしらせ
こんばんは、つねおかです。
梅雨真っ最中の6月最終日ですが、今年はほとんどお休み無しで移動販売することができました。
去年の6月は雨、雨、雨で、お休みばかりでしたが…。
空梅雨なのでしょうか…?
今日も午前中はばっちり雨模様。
雨のち曇りという天気予報だったので、いつもより少し販売時間を遅くして予定していたのですが、ふたを開けてみたら販売中はおかげさまでとてもよいお天気。
今日はビスケットとビスコッティが大人気でたくさんお買い上げいただけました。
でも、こんなに運良くお天気が続くなんて不思議だわーと思っていたのですが、もしかしたらこれは…。
4月に出産されたときわさんの娘さんKちゃん、毎回スリングの中でお利口にしていて、Biscuittaの看板娘になりつつあるのですが、もしかしたら彼女が晴れ女なのかも??晴れ赤ちゃんかしら(笑)。
とっても心強い看板娘ちゃんです★

さて、次回ですが、7月2日(木)は週末のイベント準備のためお休みさせていただきます。
今回、横浜の素敵なセレクトショップ、
マチルダさんのイベント「マチルダマルシェ」にお誘いいただきました。
当日は、ナチュラルで素敵なお洋服や雑貨の作家さんの作品がお店の前に並びます。
その他に、お友達のan:coさんの瓶詰めや、お菓子屋さんの出店もあり、とっても楽しそうなイベントです。
Biscuittaもたくさんのお菓子をご用意して初参加。
平日でいつもはお越しいただけない方、吉祥寺までお越しいただけない方、ぜひ遊びに来て下さいね!

************
マチルダマルシェ
日時:7月5日(日) 11時〜15時
場所:横浜市都筑区マチルダさん前
*雨天決行
詳細はこちら

**************

b0133153_2339749.jpg今回、Biscuittaはビスケット屋なので、ビスケットとビスコッティを中心にご用意する予定。
ビスケットは、定番のカラメルシナモンビスケット、カルダモンとはちみつのビスケット、チョコチャンクビスケットなど数種類。
ビスコッティも、新作を含めて5〜6種類を予定しています。
写真は国産の無農薬レモンが手に入ったので作ったレモンピール。
この前はニューサマーオレンジでもオレンジピールを作ったので、こちらのピール類を使ったビスコッティを予定中。
それと、ご好評をいただいているスコーンもたくさんご用意いたします。
Biscuittaのスコーンは卵を使わず、外はさっくり、中はふんわり仕上げた自信作。
今回は、定番のいちご、ココナッツレーズンの他、国産の甘いかぼちゃ、お友達の畑で採れた新にんじん、手作りオレンジピールなどを使ったスコーンを数種類を詰め合わせでご用意する予定です。
どうぞお楽しみに★
[PR]
by biscuitta | 2009-06-30 23:47 | ●おしらせ
明日の移動販売
こんばんは、ときわです。
明日の移動販売のお知らせです。

明日は雨のち曇りという微妙なお天気予報のため、いつもより1時間遅れの
13時からの販売とさせていただきます。

7月から本格的な梅雨空になるようなので、明日は何とか雨が上がってくれるといいのですが。。
中止の場合にはこちらでお知らせさせていただきますのでよろしく願いします。

6月30日(火) 13時~
吉祥寺西公園

[PR]
by biscuitta | 2009-06-29 22:08 | ●おしらせ
昨日の移動販売&おしらせ
こんばんは、ときわです。
梅雨の合間の晴天に恵まれて昨日も無事販売できました。

昨日は私たちが所属しているcoucou-spoon(ただいま7月のワークショップ参加者募集中です!)のメンバー兼コグマカフェのカナちゃんが差し入れを持って遊びに来てくれて、いつもよりちょっぴりにぎやかな販売の時間となりました。実はお喋りに夢中になって(もちろん販売にも!)写真を撮り忘れました…

昨日のメニューは、ダブルベリーマフィン、紅茶とあんすのパウンド、
シナモンレーズンシフォン、バナナラズベリーシフォンなどなど。。
開店した頃はどんよーりした雲空だったのですが、しばらくたつと強い日差しが!
あんまり暑いと焼き菓子は敬遠されがちなので心配でしたが暑い中たくさんの
お客様にお立ち寄りいただいて2時ころには完売。
秋~冬の販売時に来ていただいていた常連のお客様がいらしてくださったのがとても
うれしかったです♪

そして急なお知らせですが、明日と明後日は日ごろお世話になっている
BOUKENたまごさんの「たまごマーケット」にてお菓子の販売をさせていただきます。
BOUKENたまごさんのレンタルボックスのオーナーさん達の手作りマーケットということで雑貨や子供服、焼き立てパンなどと一緒にビスケッタはビスコッティやビスケットを販売させていただきます。お近くの方はぜひお立ち寄りください♪


たまごBOXマーケット Vol.1 ー夏ー

日時 2009年 6月27日(土)10:00~16:00
   2009年 6月28日(日)10:00~15:00    
※商品がなくなり次第終了予定

http://blog.goo.ne.jp/bouken2009/e/a4aca381f564fbd22c628c9320233e5b

6/26 23:11追記(つねおか)
すみません、写真撮っていました!
販売用のクロスを夏らしく、グリーンのボーダーにしました。
たくさんご利用いただき、ありがとうございました★
次回の販売は6月30日(火)12時〜 吉祥寺西公園前の予定です。

b0133153_23435356.jpg
[PR]
by biscuitta | 2009-06-26 23:11 | ●移動販売
おさんぽカフェと明日のお知らせ
こんにちは、ときわです。
昨日、今日とムシムシ暑苦しいお天気続きですね。。
そんな中、昨日は吉祥寺での移動販売をお休みして、3ヶ月ぶりの「おさんぽカフェ」にて
出店させていただきました。

b0133153_19164578.jpg

昨日のメニューは「紅茶とあんずのパウンドケーキ」、「いちごのスコーン」、「チャイシフォン」、
「バナナとラズベリーのマフィン」などなど・・・
全体的に1歳過ぎのたっちができるお子様が多く、テーブルに並んだお菓子に伸びてくる手がたくさん(笑)
中でもスコーンが人気のようでした。(おいしそうに見えたのでしょうか?)






産休明けはじめての「おさんぽカフェ」でしたが、スタッフの方たちに出産のお祝いのお言葉をいただいたり、
ちょうど娘と同じ月齢のお子様連れのお客様と育児話で盛り上がったりと、とても楽しい1日でした。

****
明日の移動販売は

吉祥寺西公園 12:00~
の予定です。
明日もムシムシお天気が続くようですが、貴重な晴れ間ものぞくようなので
ぜひお散歩がてらいらしてください♪
[PR]
by biscuitta | 2009-06-24 19:17
昨日の移動販売とおさんぽカフェのおしらせ
こんにちは、つねおかです。
昨日も曇りのち雨という微妙なお天気の中でご来店下さったお客様、どうもありがとうございました。
梅雨なので、お天気が悪いのは仕方ないのですが、降るか降らないかどっちつかずのお天気は、本当に読めなくて困ります…。
心なしか、商店街の人通りも少なく、今にも降り出しそうなどんよりした空の下、最初のお客様はなんと、

b0133153_1359431.jpgスズメでした(笑)。
パッケージしてあるので、においがする訳ではないと思うのですが、自転車に積んだバンジュウのフチにちょこんと留まり、ビスコッティをつんつん、マフィンをつんつん。
ひとしきりチュンチュン鳴いて飛び立っていきました…。
その後は、ブログを見て足を運んでくださったお客様がご来店。
実は、ときわさんが別件の納品先から吉祥寺に向かっていたのですが、電車の関係で到着が遅れ、ときわさんが(シフォンとビスケットが)来るまで20分以上もお待ちいただいてしまいました…申し訳ございません。
ときわさんが到着後、ときわさん新作の「緑茶」と「夏みかん」のシフォンをお買いあげいただきました。

b0133153_145402.jpg雨が降ってきたら店仕舞いしようと思っていたのですが、開店後しばらくは薄日が差すほどお天気も回復し、風も心地よく、販売も順調。
さくらんぼのコンポートとバニラビーンズのマフィンは、コンポートが無くなり次第終了となりますが、昨日もたくさんお買いあげいただけました。
そして、フレッシュローズマリーとおろしたてのチーズがたっぷり入った塩味の「ローズマリーとチーズのビスケット」や、「カルダモンとはちみつビスケット」も、ご好評いただきました。
キャラメルクリームといちじくのパウンドは、旬のイチジクと濃厚なキャラメルクリームのパウンドケーキで、通信販売でもお買いもとめいただけます★

雲行きが怪しくなってきた14時前に店仕舞いさせていただきましたが、自転車を押していると雨がポツポツ…今日も危機一髪でした。

次回ですが、23日(火)は久々におさんぽカフェに出店いたしますので、移動販売をお休みさせていただきます。
お天気の予報によって、25日(木)の出店予定ですので、チェックしてみてくださいね。

*育て支援の屋台村 Hei!Say! おさんぽカフェ
小金井市福祉会館(公民館本館)
〒184-0012 東京都小金井市中町4-15-14  
TEL(042)383-1188(代)
[PR]
by biscuitta | 2009-06-19 14:28 | ●移動販売
明日の移動販売
こんばんは、ときわです。
明日も12時より吉祥寺西公園にて出店を予定しています。

明日のメニューは、旬のかぼちゃをたっぷり使った「かぼちゃスコーン」、
いちじくのプチプチとした食感としっとりキャラメル生地が絶妙な「キャラメルいちじくパウンドケーキ」、
シフォンは「夏みかん」と「緑茶」どちらも初夏を感じさせる爽やかフレーバーです。


旬の素材をたくさん取り入れているビスケッタですが、今日は素材探しに近所の畑の
庭先販売巡りをしてきました。地場の旬の物を知るにはこの方法が一番!
何かお菓子に使えそうなものは・・・とのぞいてみると、さっそく1軒目でラズベリーを発見。
我が家のラズベリーは実はつけているものの収穫にはまだまだといった感じですが、
あるところにはあるんですねえ。。さっそくお買い上げ。その後もブルーベリーやハーブ類、
夏みかんなどなど新鮮な素材をいろいろと調達してきました。
これらの素材を使ったお菓子は来週の販売や卸でお披露目できると思いますのでどうぞお楽しみに♪
[PR]
by biscuitta | 2009-06-17 21:10 | ●移動販売
本日の移動販売
こんばんは、つねおかです。
東京は先ほどまですごい土砂降り。
雷がゴロゴロ、稲妻がピカピカ、ものすごい嵐でした。
そんな今日、吉祥寺の曇りの予報を信じて販売に行きましたが、本当にギリギリセーフで雨を免れました★

b0133153_22544516.jpgお天気が崩れる前にお買い物や外遊びに繰り出された(と、勝手に予想)らしき人たちで、商店街はとても人通りが多く、開店と同時にたくさんご利用いただきました。
今日のラインナップは、カフェラテ風味のシフォンケーキ、ホワイトチョコとピスタチオのケイク、カシスと紅茶のケイク、キャラメルオレンジマフィン、かぼちゃのスコーンなどのケーキ類。
ホワイトチョコとピスタチオのケイクと、カシスと紅茶のケイクは、バターたっぷりのリッチなケーキで、ご好評いただきました。
キャラメルクリームとオレンジピールを使ったマフィン、ハロウィンの時期に作りがちですが、実は夏野菜の国産かぼちゃをたっぷり入れたスコーンも完売いたしました。ありがとうございました。

b0133153_231543.jpgビスケットは、新作のローズマリーとチーズのビスケットと、カルダモンとはちみつが大人気。
ローズマリーはときわさんが栽培しているフレッシュハーブで、チーズとの相性がぴったりです。
先日、世田谷にあるお友達の畑に自生していたミントで作った、ミントビスケットもたくさんお買い上げいただきました。
今日は人通りが絶えず、気がつけば14時をまわっていて、最後のシフォンケーキが完売したところで店仕舞しましたが、直後の黒い雨雲がモクモクと出てきて、本当に危機一髪!という感じでした。
梅雨の間は、お天気の具合ではお休み、または早じまいすることも多くなると思いますが、できるだけ出店したいと思っておりますので、ご来店の際はぜひブログでご確認いただけると嬉しいです♪
どうぞよろしくお願いいたします。

次回のおしらせです。

*****
日時:6月18日(木) 12時頃〜
場所:吉祥寺西公園前

[PR]
by biscuitta | 2009-06-16 23:11 | ●移動販売
明日の移動販売
こんばんは、ときわです。
入梅したとたん、まとまった雨が降らず微妙なお天気が続いていますね。
今日は明日の天気予報を何度もチェックしながらの作業となりました。
予報では曇りのち雨。無事夕方まで降らずにいてくれることを切実に願っています!



明日のメニューは・・・
久しぶりに再登場の「はちみつとカルダモンのビスケット」、新作の「ローズマリーとチーズのビスケット」
は自家栽培のフレッシュローズマリーとおろしたてのパルメザンチーズが香るほんのり塩味のビスケット。
シフォンケーキはシナモンがポイントの「カフェラテ風味」です。
その他ビスコッティ、パウンドケーキも数種類ご用意しますのでどうぞお楽しみに!

***
明日の移動販売
12:00~
吉祥寺西公園
[PR]
by biscuitta | 2009-06-15 21:20 | ●移動販売
昨日の移動販売
こんにちは、つねおかです。
昨日は一日中曇りのどんよりしたお天気でしたが、たくさんのお客様にご利用頂きありがとうございました。
お天気が微妙なせいか、西公園はいつもより閑散とした感じでしたが、商店街を行き来する人は大変多く、特にご年配の方にたくさんご来店いただきました。

b0133153_113494.jpg先日、東京新聞の掲載していただいたせいか、開店準備中もお客様にお待ち頂き、好調なすべり出し。
その後は、1時間少しで完売いたしました。
閉店の片付け中にお立ち寄りいただいたお客様、申し訳ございませんでした。

終わってから考えてみると、昨日は珍しく親子連れのお客様が一組もいらっしゃらず、全て大人の方々ばかり。
パウンドケーキをたくさんお買い上げいただいた、可愛らしいおばあちゃまには、「この商店街に来る楽しみが増えたわ。」とおっしゃっていただき、とっても嬉しくなりました★
西公園前は駅から少し距離があり、地元のお客様がほとんどなので、これからも何度も足を運んでいただけるようにがんばりたいなあと思いました。

次回の販売ですが、明日は都合によりお休みさせていただきます。
来週は、

6月16日(火) 12時頃〜 吉祥寺西公園前

を予定しております。
新作のパウンドケーキも試作中ですので、どうぞ遊びにきてくださいね!
よろしくおねがいいたします。
[PR]
by biscuitta | 2009-06-10 11:14 | ●移動販売
明日の移動販売
こんにちは、つねおかです。
いよいよ梅雨の季節が近づいてきました…。
明日はお昼頃よりお天気になるという予報ですので、予定通り販売を行います★

たくさん作った新生姜の甘露煮もあとわずか。
明日はジンジャーとクリームチーズのパウンドも今季最後となります。
さくらんぼとバニラのマフィン、いちごのスコーン、きな粉のシフォンなどのケーキ類と、ビスケット、ビスコッティをご用意してお待ちしております♪

*****
日時:6月9日(火) 12時頃〜
場所:吉祥寺西公園前

[PR]
by biscuitta | 2009-06-08 17:18 | ●移動販売


西東京市の焼き菓子屋Biscuittaの日常
by biscuitta
Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19
tel/fax 042-452-1616
西武新宿線柳沢駅より徒歩2分
JR吉祥寺駅よりバス20分
カテゴリ
全体
●おしらせ
●移動販売
●放課後おやつ部
●掲載情報
●その他
●082kitchen
未分類
以前の記事
2014年 01月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧