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こんばんは、つねおかです。
夏休み明け最初の2日間、ご利用ありがとうございました。 昨日、今日と暑さが厳しく、バニラプリンは両日共に早い時間に完売。 昨日のかぼちゃスコーン、今日の杏タルト、かぼちゃマフィンもたくさんお買い上げ頂けました。 暑い毎日ですが、そろそろ秋の素材も使って、新作をご用意したいと思います。 暑いと言えば、 082kitchenの工房は、日当りの良い南向き。 その上、一日中オーブンがフル稼働なので、エアコンがちっとも効きません(涙)。 お暑い中いらしていただいたお客様に申し訳ないくらいの室温で、私たちも毎日汗をかきかき、作業をしている状態。 涼しい秋を心待ちにしてますが、今年は残暑が長いということなので、とうとうシャワーホースを導入。 今日の午後はせっせと打ち水をしてみました。 あっという間に乾いてしまいますが、確かに少し室温が下がるような…? 室内は強力な扇風機を購入したので、来週からは少し涼しい店内になる予定です。 それにしてもいつまでこの暑さは続くのでしょう…。
by biscuitta
| 2010-08-26 23:52
| ●082kitchen
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Biscuitta
202-0015
西東京市保谷町3-26-19 tel/fax 042-452-1616 西武新宿線柳沢駅より徒歩2分 JR吉祥寺駅よりバス20分 カテゴリ
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